Що таке кулінарне вино Jia Fan?
Вино Jia Fan Cooking Wine — це традиційне китайське ферментоване приправне вино, яке широко використовується в кулінарії для посилення аромату та усунення запаху м’яса.
Як професійний виробник, постачальник і фабрика в Китаї,ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.)виробляє Jia Fan Cooking Wine на основі більш ніж 100-річної пивоварної спадщини.
Ключові характеристики
- Виготовлено на основі високоякісного ферментованого рисового вина (основа жовтого вина)
- Насичений аромат зі збалансованою кислотністю та солодкістю
- Покращує смак м'ясних, морепродуктів і вегетаріанських страв
- Стабільний процес бродіння з сучасною контрольованою технологією пивоваріння
Додатки
- Китайська кухня: смаження, тушкування, маринування
- База приправ харчової промисловості
- Розчин для приправ для ресторанів і громадського харчування
- OEM та оптова поставка для глобальних імпортерів
Переваги продукту ALA
- Виготовляється за допомогою вдосконаленої системи контролю бродіння
- Стабільна якість із великомасштабним виробництвом
- Потужний експортний потенціал до 50+ країн
- Підтримується сертифікатами ISO9001, ISO22000, HACCP, BRCGS
Пов’язані категорії продукції від фабрики ALA в Китаї
Ключова категорія китайського кулінарного вина, Shaoxing Cooking Wine, широко використовується в традиційних рецептах. ALA поєднує сучасну технологію бродіння з класичними методами пивоваріння для забезпечення постійного смаку та аромату, які відповідають світовим кулінарним стандартам.
Жовте вино є основою пивоварної системи ALA. Маючи понад 100-річну історію, ALA виробляє жовте вино преміум-класу, використовуючи резервуари для бродіння з нержавіючої сталі та цифрові системи керування, що забезпечує високу якість і стабільний смаковий профіль.
ALA також виробляє серію фруктових вин, включаючи сливове вино, вино з османтусу, вино з персиків і вино з червоних фініків. Ці продукти поєднують природне бродіння фруктів із традиційним досвідом пивоваріння для ринків легкоалкогольних напоїв.
Чому варто обрати ALA як виробника, постачальника та заводу кулінарного вина в Китаї
Виробнича міцність
- Річна пивоварна потужність: 60 000 тонн
- Сучасні виробничі бази загальною площею понад 150 га
- Автоматичні лінії розливу, що підтримують пляшки, бочки та пакувальні товари
Сертифікати якості та гарантія E-E-A-T
- Сертифікат ISO9001 / ISO14001 / ISO22000
- Система управління безпечністю харчових продуктів HACCP
- Глобальний стандарт харчової безпеки BRCGS
- Визнаний бренд: «Ala Laojiu» з сильною репутацією в промисловості в Китаї
Глобальний експортний досвід
- Експортується в понад 50 країн і регіонів
- Щорічно відправляється понад 1000 контейнерів
- Сильна присутність на ринках Європи, Америки та Південно-Східної Азії