Osmanthus Wine є одним з найбільш репрезентативних традиційних китайських ферментованих вин. В ALA вино Osmanthus ретельно варять шляхом природного бродіння свіжих квітів османтуса, зібраних під час сезону золотої осені, у поєднанні з клейким рисом преміум-класу та відібраними дистиляторними дріжджами. Цей процес створює гармонійний баланс між м’якістю рисового вина та природним квітковим ароматом, роблячи Osmanthus Wine класичним проявом китайської культури «квіткового вина».
Що таке Osmanthus Wine?
Osmanthus Wine, також відоме як Guihua Wine, є традиційним ароматичним фруктовим вином бродіння з натуральними квітами османтуса.
Як професійний виробник, постачальник і фабрика Osmanthus Wine у Китаї, ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) поєднує традиційне китайське бродіння з сучасною контрольованою технологією пивоваріння для забезпечення стабільної якості та постійного аромату.
Потужність виробника ALA в Китаї
ALA – це давнє підприємство з більш ніж 100-річною пивоварною спадщиною в Нінбо, Китай. Будучи провідним виробником жовтого вина та ферментованих напоїв у Китаї, компанія спеціалізується на багатьох категоріях продукції, включаючи Osmanthus Wine,Жовте вино, Кулінарне вино Shaoxing, іФруктове вино.
- Передова техніка бродіння та цифрова система контролю температури
- Сертифікована виробнича система ISO9001, ISO22000, HACCP та BRCGS
- Річна потужність пивоваріння з автоматизованими лініями розливу
- Експортуйте досвід у понад 50 країн і регіонів
Характеристики вина Османтус
- Натуральний квітковий аромат добірних квітів османтуса
- М'який смак з легкою солодкістю і нотами ферментованих фруктів
- Підходить для ринків слабоалкогольних напоїв і сучасного споживача
- Можна споживати безпосередньо або використовувати в коктейлях і кулінарних додатках
Виробнича система та потужності заводу в Китаї
Сучасна інфраструктура пивоварного заводу
Розташована в Нінбо, Китай, поблизу порту Нінбо, ALA управляє великомасштабною виробничою базою, що охоплює понад 150 акрів. Будучи повністю інтегрованою фабрикою в Китаї, компанія поєднує системи досліджень і розробок, пивоваріння, бродіння, зберігання та наповнення.
- Великі резервуари для бродіння з нержавіючої сталі з системами динамічного контролю
- Автоматизований трубопровідний транспорт і цифровий моніторинг
- Кілька ліній розливу для пляшок, бочок і спеціальної упаковки
- Обширне зберігання базового вина для стабільної підтримки ланцюга поставок
Застосування та позиція на світовому ринку
Вино ALA Osmanthus і пов’язані з ним ферментовані напої широко використовуються в:
- Сучасні ринки слабоалкогольних напоїв
- Обслуговування громадського харчування та застосування приправ для ресторанів
- Експортно-орієнтовані роздрібні та приватні торгові марки
Маючи сильні можливості як виробника, постачальника та заводу в Китаї,ALAпродовжує розширювати свою глобальну присутність у Європі, Америці та Південно-Східній Азії, створюючи диверсифіковане портфоліо продуктів, зосереджених на винах Osmanthus, Yellow Wine, Shaoxing Cooking Wine та Fruit Wine.