Новини

Нещодавно компанія Ningbo Ala Brewing Co., Ltd. завдяки видатній якості продукції, глибокій культурній спадщині та безперервним технологічним інноваціям поспіль отримала серію авторитетних сертифікатів і відзнак, у тому числі «Заслужений часом бренд Zhejiang», «Zhejiang Green Enterprise» і «100 найкращих брендів Ningbo», демонструючи провідну силу компанії та вплив бренду в індустрії рисового вина.

Нещодавно зображення класичного логотипу з написом «Ala Laojiu З 1908 року» привернуло увагу в соціальних мережах. За ним стоїть Ningbo Ala Brewing Co., Ltd., підприємство Нінбо з більш ніж столітньою історією пивоваріння.

«Зерно — це плоть вина, дріжджі — кістка вина, а вода — кров вина». Ця стародавня пивоварна приказка, що передавалася тисячоліттями, досі вважається керівним принципом у сучасну епоху.

Смакові відмінності саке в основному зумовлені тонкими відмінностями в техніці пивоваріння та обробці сировини, особливо у співвідношенні шліфованого рису (частка рису, що залишається після подрібнення) і процесу бродіння, які безпосередньо визначають аромат і смак лікеру.

Нещодавно в інтелектуальному виробничому цеху пивоварні Alar можна спостерігати сцену великої активності та суєти.

Вино Jia Fan Cooking Wine було надійним інгредієнтом на азіатських кухнях протягом багатьох поколінь. Відомий своїм насиченим ароматом, збалансованим смаком і здатністю доповнювати широкий спектр страв, він широко використовується в домашній кулінарії, ресторанах і виробництві харчових продуктів. Незалежно від того, чи готуєте ви морепродукти, м’ясо, овочі, маринади, соуси чи супи, вино Jia Fan Cooking Wine покращить смак, зменшить небажані запахи та покращить загальне враження від обіду.